Miss SAKE岡山×嘉美心「かわいい、こめつぶたち」嘉美心 夏の蔵祭り

2024年05月14日

嘉美心夏のこだわり頒布会2024~無濾過生酒至上主義を打ち破る?!~ 

皆様(またしても)
大変長らくお待たせいたしました!

沢山の皆様より
「夏の頒布会の案内はまだ?!」
というお問合せを頂いておりました。

冬の頒布会2023-2024が好評のうちに完結し、
その後、お時間を頂戴してしまいました。

大変申し訳ございません!!

ただ、たくさん考えたので、
今回も皆様に楽しんで頂ける企画
となったと自負しております!!
是非内容をご確認頂き、お申込み頂けましたら幸いです!





嘉美心夏のこだわり頒布会2024
~無濾過生原酒至上主義を打ち破る?!~

夏の頒布会 表面
画像をクリック頂くとPDFファイルが開きます!


~企画内容~

今回、夏の頒布会で訴えたいのは、
巷でもてはやされている「無濾過生原酒」
最良説は本当なのか?!

かくゆう私自身も酒屋さんにお酒を買いに行ってまずは、
最初に冷蔵庫に直行するタイプです。

そのような方、、、多いのではないでしょうか?

しかし、皆様、実際に「全く同じお酒」の
「無濾過生酒」や
「異なる火入(加熱殺菌)方法」「濾過工程」を経たもの。
体験したことはありますでしょうか?

今回の頒布会では、
「雄町」「朝日」「アケボノ」のお米を使った
3種類のそれぞれタイプの異なる「純米大吟醸」

をご用意し、それぞれの、
「無濾過生酒」「無濾過瓶燗火入れ」
「濾過有プレートヒータ―火入」

と異なる処理をした3種を飲み比べて
味わいの違いを体験して頂けます。

先入観なく、味わって頂くために、
商品ラベルにはそれぞれが分かる内容を記載せず、
同梱の封をしているカードで確認頂きます。 
やはり、「無濾過生酒」が一番おいしいのか? 
それとも「火入れ」をしたものがおいしいのか?
元のお酒のタイプによって評価も異なるのか?
 是非皆様の五感で体験してみて下さい!


お申込みはYahooショップからの
お申込みがおススメです!!
こちらをクリックしてお申込み下さい!!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kamikokoro/c8d2c9dbb2.html#sideNaviItems
1セット(3回分):16,500円※税込、送料込 
 ご注文方法は別紙参照ください。
限定180セット!ご注文締切日 2024年6月17日(月) 

~お届け内容~

otodokenaiyou

各月、それぞれ特徴のある、
「純米大吟醸」の以下の3タイプをお届け致します。

【無濾過生原酒】 720ml 1本
 無濾過生酒とは、文字通りしぼったまんまのお酒。
 搾りあがったお酒をそのまま瓶に詰めたお酒です。
 嘉美心の商品の例 冬の月 桃花源しぼりたて 神心無濾過生酒など

【1回火入れ無濾過原酒~瓶燗~】720ml 1本
 搾りあがったお酒をそのまま瓶に詰め、瓶ごと加熱殺菌を行ったもの。
 発泡感や香りが飛びにくいメリットがあるが、作業はとても重労働!
 嘉美心の商品の例 嘉美心純米大吟醸 嘉美心純米吟醸、嘉美心純米、神心自耕自醸など

【1回火入れろ過工程あり原酒~プレートヒータ~】720ml 1本
濾過をする事で雑味などを取るなどの調整をし、加熱殺菌をしたお酒。
プレートヒータとは、加温した板の間をお酒が通る事で加熱殺菌できるスグレモノ!
嘉美心の商品の例 旨口ひやおろし 

工程図



頒布会の4つの楽しみ方
今回お届け時には、どのお酒が「無濾過生原酒」「1回火入れ無濾過原酒~瓶燗~」「1回火入れろ過工程あり原酒~プレートヒータ~」か分からないようにお届けします。  
※同梱の封をした紙に記載しております。

① まずは、それぞれ味わって頂き、どれが「無濾過生原酒」か等を当ててみて下さい。

② 正解を見たうえでそれぞれの月のお酒でどのタイプがお好みかを見つけて下さい。

③ 同梱のカードより投票して下さい。蔵元で集計し、共有をさせて頂きます。
  他のお客様との違い等もお楽しみ下さい。

④ 何も考えず普通に呑む。 
  今回お届けのお酒は大奮発してすべて「純米大吟醸」! 結局これが一番かも?!


蔵元でも初めて実施する企画ですが、
お酒に詳しい方も、
まだ、たしなみ始めたばかりの方も、
それぞれ、お楽しみ頂けると思います。
皆様のお申込みお待ちしております!



kamikokoroshuzo at 15:55│Comments(0)

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