2026年08月28日
2026秋の蔵祭り
嘉美心 秋の蔵祭り開催!
開催日時:2026年10月17日(土)・18日(日)
開催場所:嘉美心酒造駐車場(屋外)
※雨天決行
★★★★★ 秋の蔵祭り限定酒! ★★★★★
①雄町純米大吟醸と雄町純米の
アッサンブラージュ
綺麗な味わいの雄町純米大吟醸と、
雄町ならではのふくよかな旨味を
楽しめる純米酒を
秋の蔵祭りのためだけに
特別にブレンドしました
①雄町純米大吟醸と雄町純米の
アッサンブラージュ
「雄町×雄町」
両日 720ml/300本限定
(1,900円(税込))
ややフルーティーですっきりとした(1,900円(税込))
綺麗な味わいの雄町純米大吟醸と、
雄町ならではのふくよかな旨味を
楽しめる純米酒を
秋の蔵祭りのためだけに
特別にブレンドしました
華やかな香りと軽やかな口当たりに、
奥行きのある旨味が重なり、
すっきりとした中にも
味わい深さを感じられる仕上がりです
奥行きのある旨味が重なり、
すっきりとした中にも
味わい深さを感じられる仕上がりです
このお酒を味わえるのは、
秋の蔵祭りだけ。
通常販売は行わない、
まさに蔵祭り限定の特別な一本です。
秋の蔵祭りだけ。
通常販売は行わない、
まさに蔵祭り限定の特別な一本です。
この機会を逃さず、
蔵祭りでしか出会えない特別な味わいを
ぜひお楽しみください

蔵祭りでしか出会えない特別な味わいを
ぜひお楽しみください
②白桃酵母仕込みの
純米吟醸ひやおろし
純米吟醸ひやおろし
「秋に刻む酒蔵の記憶」
両日 720ml/600本限定
(1,800円(税込))
(1,800円(税込))
半年の時を重ねた
秋の蔵祭りだけの特別な純米吟醸。
秋の蔵祭りだけの特別な純米吟醸。
岡山白桃酵母で仕込んだ純米吟醸酒を
蔵の中で半年間ゆっくりと寝かせました💤
蔵の中で半年間ゆっくりと寝かせました💤
ふんわりと広がる優しい旨味と
白桃酵母ならではの品の良い香り。
時間を重ねることで
まろやかで穏やかな
味わいに仕上がっています。
白桃酵母ならではの品の良い香り。
時間を重ねることで
まろやかで穏やかな
味わいに仕上がっています。
手間と時間をかけて
ゆっくりと育てた一本。
ゆっくりと育てた一本。
この味わいを楽しめるのは
秋の蔵祭りだけです

秋の蔵祭りだけです
いつもの日本酒とは少し違う
特別なひとときを
ぜひお楽しみください
特別なひとときを
ぜひお楽しみください
このラベルの絵は
7月から約1ヵ月間
フランスから嘉美心へ研修に訪れた
「ニーナ」が描いたものです。
7月から約1ヵ月間
フランスから嘉美心へ研修に訪れた
「ニーナ」が描いたものです。
題材となったのは
嘉美心酒造の敷地内にあった
「寄島酒造会館」
長い歴史を刻んだ建物は
老朽化のため9月に取り壊されました
嘉美心酒造の敷地内にあった
「寄島酒造会館」
長い歴史を刻んだ建物は
老朽化のため9月に取り壊されました
歴史あるこの建物を少しでも
皆様の記憶に残したい。
そんな想いを込めて
ラベルに描きました

皆様の記憶に残したい。
そんな想いを込めて
ラベルに描きました
★★★★ 飲食コーナーあります! ★★★★
ご家族でご来場頂いた方向けとして
チョークアートや食品サンプル作りなど
ワークショップも出店頂きますので
ぜひチャレンジしてみてください(#^^#)
次回、12月19日、20日に実施する
冬の蔵祭りの限定酒を選んで決めてみよう!
企画となっておりますので
是非ご参加くださいませ!!!
参加費:1000円(お土産付き)
事前予約制となります!
ご予約は電話もしくは
Googleフォームにて宜しくお願いします。
電話番号/0865-54-3101
Googleフォーム
★★★他にもワクワクコーナーあり!★★★
お子様が楽しめるようなワクワクコーナーを
ご準備しております(#^^#)
いやいや!お子様だけではなく、
大人の方も楽しめるお酒が当たる
ゲームもあります!
ぜひご家族で楽しんでください

10月17日、18日はぜひ嘉美心酒造へ
お越しください!
今回も美味しい屋台とお酒を楽しめる
飲食コーナーをご準備!!
飲食コーナーをご準備!!
予約無しでご自由に参加頂けます
席数はたくさんご準備しておりますが
満席の場合はお待ち頂くようになりますこと
ご了承お願い致します。
満席の場合はお待ち頂くようになりますこと
ご了承お願い致します。
定番商品から
飲みやすい低アルコール酒
最高級の純米大吟醸酒まで
取り揃えています
飲みやすい低アルコール酒
最高級の純米大吟醸酒まで
取り揃えています
試飲チケット1枚(150円)で1コップ
ご提供致します。
(純米大吟醸のみ2枚)
ご提供致します。
(純米大吟醸のみ2枚)
地元の美味しい屋台にもご注目!!
美味しいものいっぱい(#^^#)
いろいろと食べてみてくださいね

いろいろと食べてみてくださいね
【⏬飲食屋台様はコチラ⏬】
ご家族でご来場頂いた方向けとして
チョークアートや食品サンプル作りなど
ワークショップも出店頂きますので
ぜひチャレンジしてみてください(#^^#)
次回、12月19日、20日に実施する
冬の蔵祭りの限定酒を選んで決めてみよう!
秋の蔵祭り当日、「飲食コーナー」にて
それぞれ味わいの違う3種類の
きき酒セットを
チケット3枚で販売致します。
それぞれ味わいの違う3種類の
きき酒セットを
チケット3枚で販売致します。
3種類のお酒のうち
「これだ!」と思うお酒を
投票してください。
(飲食コーナーに投票箱を設置致します)
「これだ!」と思うお酒を
投票してください。
(飲食コーナーに投票箱を設置致します)
二日間の蔵祭り終了後、
一番投票数が多かったお酒を
次回冬の蔵祭りの限定酒として
販売致します。
一番投票数が多かったお酒を
次回冬の蔵祭りの限定酒として
販売致します。
3種類とも今まで嘉美心で
販売したことがないお酒ですよ(#^^#)
呑みながら気軽に楽しく参加できる販売したことがないお酒ですよ(#^^#)
企画となっておりますので
是非ご参加くださいませ!!!
★★★★★ 蔵見学開催! ★★★★★
秋の蔵祭りの頃は、
いよいよ酒造りが始まる季節。
いよいよ酒造りが始まる季節。
蔵の中では始まったばかりの
酒造りの様子がご確認頂けます👍
酒造りの様子がご確認頂けます👍
「もろみ」や酒蔵の空間を
ご案内しながら、
ご案内しながら、
日本酒が生まれる場所を
ゆっくりとご覧いただきます。
これから始まる酒造りに思いを馳せながら、
秋の蔵ならではの空気感を
ぜひお楽しみください。
「今年はどんなお酒が生まれるのか」
そんな期待を感じながら、
酒蔵の中を覗いてみませんか?(#^^#)
事前予約制となります!
ご予約は電話もしくは
Googleフォームにて宜しくお願いします。
電話番号/0865-54-3101
Googleフォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmy0G6pRUeH_5K21ld5dIuLAXtZoA8nh3ncMVaOAUzmnnk-g/viewform
★★★ 無料シャトルバスも運行! ★★★
★★★★季節のお酒や定番酒も販売★★★★鴨方駅南口のロータリーより出発。
※シャトルバスはどなたでもご利用頂けます。
鴨方駅からの始発⇒8時40分発
(始発の第一便で全て乗り切れない場合は
二台で出発します)
(始発の第一便で全て乗り切れない場合は
二台で出発します)
その後は30分間隔で鴨方駅より発車いたします。
嘉美心酒造⇒鴨方駅のバスについても
30分間隔で運行を行います。
30分間隔で運行を行います。
※シャトルバスは満車の場合、
乗車できないことがありますので、
乗車できないことがありますので、
予めご了承ください。
※嘉美心酒造⇒鴨方行きのバス乗り場は
降車場所と同じ場所になります。
降車場所と同じ場所になります。
限定酒の他にも
「定番酒・季節のお酒」や
飲みやすい「低アルコール」のお酒など、
飲みやすい「低アルコール」のお酒など、
ご満足頂ける商品をご準備
させて頂いております!!
お子様が楽しめるようなワクワクコーナーを
ご準備しております(#^^#)
いやいや!お子様だけではなく、
大人の方も楽しめるお酒が当たる
ゲームもあります!
ぜひご家族で楽しんでください
豪華景品ご準備しております♪
是非GETして下さい👍✨
是非GETして下さい👍✨
お越しください!
kamikokoroshuzo at 13:35│Comments(0)























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