蔵祭り

2021年11月12日

12月18日・19日は冬の酒蔵即売会!!

冬の酒蔵即売会

開催!!


開催日時:2021年12月18日(土)・19日(日)
開催時間:9:00~15:00
開催場所:嘉美心酒造駐車場(屋外) ※雨天決行

★★当日の限定酒!!★★
①「新米新酒純米大吟醸生原酒」
両日ともに1800ml/140本 720ml/200本
の限定!

とれたてピチピチのしぼりたて生原酒♪
さらに酒質は純米大吟醸と超リッチなお酒。
フルーティで且つコクがある
激ウマな商品です
ラベルにもご注目ッ!!
とってもキュートに仕上げてます
ブログ用限定酒画像

②「スパークリング純米酒」
両日ともに限定 720ml/200本
の限定!

🎄クリスマスにピッタリ🎄
スパークリングのお酒♪
嘉美心でたま~に限定販売する720mlボトルを
この冬の即売会でも特別販売致します!!
しゅわしゅわ720ml画像


★★飲食コーナーあります!★★
(予約制)
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コロナの影響でなかなかできなかった
飲食コーナーを復活させます!!
嘉美心オススメのお酒をその場で呑め、
屋台の出店もあります♪
これに参加したくてウズウズしてた
お客様も多いのではないでしょうか?(*^^*)
ソーシャルディスタンスを取り入れながらになりますので
【予約制・時間制】とさせて頂きます
さらにシャトルバスもご準備しております(予約制)
詳しくは下記チラシ裏面をご覧下さい。
飲食エリアの空席状況は
コチラをご確認下さい!↓↓

https://docs.google.com/document/d/1gIWXLHHpvaY8fRrJoOQrgZc9gl5qSwc1ksloQsSPtnE/edit

シャトルバスの予約状況は
コチラをご確認下さい!↓↓

https://docs.google.com/document/d/1VIA54oMiG1GIyAh1xo9a8V5uswL0_3hfrYuIkFDYzsE/edit


★★季節のお酒や定番酒も販売★★
定番酒・季節のお酒や
別ブランド商品の「神心」などなど、
ご満足頂ける商品を多数ご準備
あ


🎅★クリスマス特別企画★🎅
来場のお子様(小学生以下)へ
嘉美心サンタよりささやかですが
プレゼントをご用意しております!

是非お子様と一緒にご来場下さい!!
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★★色々なお楽しみコーナーもあり!!★★
🎮ワンコインガチャ!
🔫ミニ射的で景品をGET!
お楽しみ抽選会

ふるまい甘酒もあります

12月18日、19日は
ぜひ嘉美心酒造へ
お越しください!

【表】冬の即売会 チラシ

【裏面】冬の即売会 チラシ

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また新型コロナウィルス感染予防のため、
開催にあたっては、以下のような対策を実施致します。

ご了承の程よろしくお願いします。


①当日、体調不良、発熱、セキ等の症状がある方はご来場をご遠慮下さい。
状況によりご来場をお断りさせて頂きますことご了承下さい。

必ず「マスク着用」をお願いします。

②入口に検温・アルコールを設置しておりますので、消毒の協力を頂きます。

③混雑状況により入場を制限させて頂く場合がございます。


kamikokoroshuzo at 10:11|PermalinkComments(0)

2021年09月06日

秋の酒蔵即売会【9月25日、26日】

秋の酒蔵即売会

開催!!


開催日時:2021年9月25日(土)・26日(日)
開催時間:8:00~11:30
開催場所:嘉美心酒造駐車場(屋外) ※雨天決行

★★秋の即売会限定酒はコレ!!★★
~キーワードは「熟成」~
①「里海米 純米吟醸 ひやおろし」
両日ともに限定 720ml/100本
の限定!

今年の春の即売会で限定酒として販売した
「里海米 純米吟醸酒」を秋の即売会用で保管し、
半年間熟成させ「ひやおろし」として販売します!
円熟した味わいをお楽しみ下さい♪

②「無濾過純米吟醸 生熟成」
両日ともに限定 1800ml/100本
の限定!

無濾過で仕込んだ純米吟醸生酒を
冷蔵庫で低温にて半年間熟成させ、
限定酒として販売致します。
フルーティでトロトロっとした味わいを
お楽しみください!


★★季節のお酒や定番酒も販売★★
秋の季節限定商品の「旨口ひやおろし」や
別ブランド商品の「神心」、
日本酒が苦手な方でも楽しめる
低アルコール酒などなど
ご満足頂ける商品をご準備させて頂いております!

★★色々なお楽しみコーナーもあり!!★★
🍧蔵元特製かき氷 1杯 50円!
🎮ワンコインガチャ!
🔫ミニ射的で景品をGET!

その他、お楽しみ抽選会やふるまい甘酒もあります

9月25日、26日は
ぜひ嘉美心酒造へ
お越しください!

※秋の即売会ではコロナウィルス感染対策の為、
試飲や飲食ブース等の出店はしておりません。

秋の即売会 チラシ

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またコロナウィルス感染予防のため、
開催にあたっては、以下のような対策を実施致します。

ご了承の程よろしくお願いします。


①当日はトイレ使用不可となっておりますのでご了承下さい。

②当日、体調不良、発熱、セキ等の症状がある方はご来場をご遠慮ください。
  状況によりご来場をお断りさせて頂きますことご了承ください。
  必ず「マスク着用」をお願いします。

③入口に検温・アルコールを設置しておりますので、消毒のご協力を頂きます。

④混雑状況により入場を制限させて頂く場合がございます。


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2021年06月21日

夏の酒蔵即売会【7月10日、11日】

夏の酒蔵即売会

開催!!


開催日時:2021年7月10日(土)・11日(日)
開催時間:8:00~11:30
開催場所:嘉美心酒造駐車場(屋外) ※雨天決行

★★今回の限定酒はコレ!!★★
①「夏キュン! 純米無濾過生原酒」
両日ともに限定 1800ml/60本
720ml/180本 のみ!

夏の酒蔵即売会用として少量生産!
通常商品として販売されるお酒の加熱処理前段階、いわゆる「無濾過生原酒」の状態のものを杜氏に無理を言って即売会用に分けてもらいました(*^^*)
旨味たっぷりでキンキンに冷やして呑めば暑さも吹っ飛びます!
時代に沿った?ラベルもオシャレ!
味わいにも見た目にも夏キュンして下さい♪

②スパークリング純米酒
「しゅわしゅわ」720ml

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 最高金賞受賞 特別企画!!
通常250mlで販売している「しゅわしゅわ」をWGO最高金賞受賞を記念して
特別に720mlボトルにて限定販売します!
720ml 限定 300本!


★★季節のお酒や定番酒も販売★★
暑い時期にキンキンに冷やして美味しい「生酒」や「にごり酒」、
別ブランド商品の「神心」などなど、
ご満足頂ける商品をご準備
数量限定で「大吟醸酒粕」もご準備しております。

★★色々なお楽しみコーナーもあり!!★★
🍧蔵元特製かき氷 1杯 50円!
商品を3本購入につき酒粕500gを1個プレゼント!
🔫ミニ射的で景品をGET!

その他、お楽しみ抽選会やふるまい甘酒もあります

7月10日、11日は
ぜひ嘉美心酒造へ
お越しください!

※夏の即売会ではコロナウィルス感染対策の為、
試飲や飲食ブース等の出店はしておりません。

夏の即売会 チラシ

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またコロナウィルス感染予防のため、
開催にあたっては、以下のような対策を実施致します。

ご了承の程よろしくお願いします。


①当日、体調不良、発熱、セキ等の症状がある方はご来場をご遠慮下さい。
状況によりご来場をお断りさせて頂きますことご了承ください。

必ず「マスク着用」をお願いします。

②入口に検温・アルコールを設置しておりますので、消毒の協力を頂きます。

③混雑状況により入場を制限させて頂く場合がございます。


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2021年03月26日

里海米限定酒プロジェクト~エピソード⑦~

里海米限定酒プロジェクト

~エピソード⑦~

【2021年3月26日 現在】

ついに来週が春の即売会となりました
そして本日、ついに
里海米のお酒を搾りました

限定酒のラベルが完成しました

まずはラベルから、ジャンッ!!!
限定酒瓶画像
ラベルの絵柄は「里海米」をイメージして

牡蠣殻とお米の粒を合わせたデザインに

あえて1800mlと720mlの色を変え、
オシャレに仕上げました(*^^*)
インスタ映え抜群です


そしてそして、、

ついに本日里海米のお酒を搾りました
白神のみきり

待ちに待ったよ!君が誕生する日を

さて、もちろん味わいを確認しなくては

産声を上げたばかりの限定酒を杜氏が確認

内倉酒だし
内倉試飲

内倉杜氏「おぉ・・・米の丸い旨味をしっかりと感じることができます。そして、驚くほど後味が綺麗!喉にお酒を通せば「スッ-・・」って消えていく感じです♪これは思わず飲みすぎてしまう危険なお酒(^_^;)
里海米は洗米時も米の割れが少なく、結果より綺麗なお酒に仕上げることができました。」


との事です!

杜氏の自信作に仕上がりましたので是非ご期待ください!!


やっと主役の準備が整いました
あとは来週の春の即売会に向けて皆様を迎え入れる準備をペースアップで行っていきます

これで里海米プロジェクトは終了です
お付き合い頂きましてありがとうございます(*^^*)

いや、本当のプロジェクト終了はこのお酒がお客様の口に入った瞬間ですね
最高の締めを是非宜しくおねがいします

春の即売会情報はコチラ↓↓

http://kamikokoroshuzo.livedoor.blog/archives/8710074.html



kamikokoroshuzo at 14:16|PermalinkComments(0)

2021年03月18日

里海米限定酒プロジェクト~エピソード⑥~

里海米限定酒プロジェクト

~エピソード⑥~

【2021年3月18日 現在】

本日は山陽新聞社様に取材をしていただきました!

里海米をテーマに記事を書くとのことで
同時に春の即売会もPRしてもらうことになりました!

里海米のタンクと内倉杜氏をパシャリ
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せっかくなので記者の良田さんとツーショット
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良田さん、今日はありがとうございました
素晴らしい記事を期待しています~
4月1日(予定)に山陽新聞にて記事が掲載されるとのことです!
※掲載日変更の可能性あり。

ちなみに里海米限定酒は発酵15日目を迎えます。
只今、元気に発酵中
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搾りまでもう少し!

次回ブログを是非お楽しみにッ

春の即売会情報はコチラ↓↓

http://kamikokoroshuzo.livedoor.blog/archives/8710074.html



kamikokoroshuzo at 14:45|PermalinkComments(0)