2022年06月20日

真夏の果実 2022

 真夏の果実2022
7月7日(七夕の日)蔵出し決定!!

【HPサイズ】真夏の果実POP



真夏の果実とは?!

昨年初めて「夏仕込み」にチャレンジし、
手探り状態で実施しましたが、
予想以上の反響に蔵元としても大変驚きました。
また、昨年は「日本一早いしぼりたて!?」
のキャッチフレーズで実施しましたが、

今年は醸造年度が切り替わる71日にお酒を搾り、
正真正銘「日本一早いしぼりたて」として販売致します。



ラベルの絵柄に用いている「ライチ」は
商品名の「真夏の果実」
のイメージを伝えるため使用しております。
※清酒となりますので果汁や果肉は入っておりません。


今回も昨年同様「協会77号酵母」を使用し酸度を上げ、

嘉美心が得意とする「甘口」の味わいを組み合わせ、
さらに無濾過生原酒にすることで”真夏の果実”の名前の通り
「甘酸っぱくて爽やか、それでいて濃厚な旨みがある」
夏のフルーツを連想させるお酒に仕上げていきます




夏にお酒を仕込むのは困難を極めますが、今回も皆様の笑顔の為、
一生懸命お酒を醸しましたので是非ご賞味下さい!



2022年の真夏の果実の味わいは?

【2022】真夏の果実720ml    【2022】真夏の果実1800ml


2022年「真夏の果実」酒質

使用米/アケボノ(岡山県産米100%使用) 
  アルコール度数/15度 
  精米歩合/58%

使用酵母/協会77号酵母 
  日本酒度/
-17前後  酸度/3.2前後


-小売価格-
1800ml/3,200円(税抜)

 720ml/1,600円(税抜)

コメント

 

今年の「真夏の果実」は、昨年と比べて、
より「果実」っぽい酸が強くなった印象のお酒となりました。
さらに、昨年同様、フル―ティな香りとジューシーな味わいが
より「果実」っぽさを印象付ける味わいとなりました。

今年もすでに予約をたくさん頂いております。
「皆様のお口に入るまでが酒造り」として、
引き続き発送作業を頑張りますので、楽しみにお待ち下さい!


🍎
真夏の果実PVはコチラ🍎
暇つぶしにご観覧ください(*^^*)


真夏の果実のお求めは、

 

嘉美心オンラインショップ、
蔵元直売所にてお求めいただけます。
※大変申し訳ございません。嘉美心夏の即売会ではお持ち帰り頂けません。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/kamikokoro/b8c2c4eabc.html

 


また、【神心ブランド】お取扱店様でもお求め頂けます。

※一部店舗様でお取扱いが無い場合、完売の場合がございますので、事前にお問合せ下さい。

https://kamikokoro.co.jp/kamikokoro.html


上記リンク先の一番下にお取扱店様一覧がございます。ご参考下さい!





kamikokoroshuzo at 18:14|PermalinkComments(0)商品のお知らせ 

2022年05月26日

7月9日・10日は夏の酒蔵即売会!!

夏の酒蔵即売会

開催!!

【表面】夏の即売会 チラシ

【裏面】夏の即売会 チラシ
開催日時:2022年7月9日(土)・10日(日)
開催時間:9:00~15:00
開催場所:嘉美心酒造駐車場(屋外) ※雨天決行


★★夏の即売会限定酒!★★
①「「朝日米」純米大吟醸」
両日ともに
720ml/150本
(1,750円(税込))
の限定!
新緑を想わす、爽やかで清々しい香り。
味わいは、ラ・フランスのような
瑞々しくもジューシーな
旨みが特徴的となっております。
後味のキレも良く、
スイスイと飲める純米大吟醸です。
是非手に入れてくださいッ!!
ブログ用 朝日米純米大吟醸画像


②「夏キュン!純米無濾過生原酒」
両日ともに
1800ml/90本
(3,300円(税込))
720ml/150本
(1,650円(税込))
の限定!
昨年の夏の即売会限定酒として
販売したあの「夏キュン」が
帰ってきました
今回は「夏キュンキュン」として
ラベルも酒質もグレードアップ!
濃醇ながらキレのある味わいをお楽しみ下さい
ブログ用 夏キュン画像


③「スパークリング純米酒
720ml限定ボトル」

両日ともに
720ml/150本
(1,750円(税込))
の限定!
年に数回しか姿を見せない幻の商品。
スパークリングの720mlボトル
ドライで爽快感のある味わいと
少し強めの発泡感
暑い夏にはピッタリの大人のソーダ
是非手に入れて下さい
ブログ用 しゅわフルボトル画像


★★飲食コーナーあります!★★
【昼から限定酒】ブログ用限定酒画像 のコピー

今まではコロナ禍の中での開催で
【予約制】とさせて頂いておりましたが、
今回は予約無しでご自由に参加頂けます
ただし、席数は【120席】
とさせて頂いておりますので、
満席の場合はお待ち頂くようになりますこと
ご了承お願い致します。
季節商品から定番商品、
飲みやすい低アルコール酒まで
取り揃えています
試飲チケット1枚(50円)で1コップ
ご提供致します。
(純米大吟醸のみ2枚)
美味しい屋台もご出店頂きますので
是非ご参加下さい

【出店屋台はコチラ↓】
ブログ用 屋台一覧


★★シャトルバスも運行!★★
シャトルバス

【始発8時40分】から
鴨方駅南口・ロータリーより出発。
(約20分間隔で往復します。)
鴨方駅発の最終便は14:20発
嘉美心発の最終便は15:00発となります。
※シャトルバスはどなたでもご利用頂けます。


★★季節のお酒や定番酒も販売★★
限定酒の他にも
「定番酒・季節のお酒」など、
ご満足頂ける商品をご準備
させて頂いております!!
ブログ用 商品画像一覧


★他にもワクワクコーナーあり!!★
ブログ用 ワクワクコーナー一覧


★試飲チケットプレゼント!!★
このブログ上記にある
チラシを印刷してお持ち頂くか、
チラシ画像データを
飲食コーナー受付にて
ご提示頂くと
試飲チケット2枚
プレゼント致しますッ!!


7月9日、10日は
ぜひ嘉美心酒造へ
お越しください!

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また新型コロナウィルス感染予防のため、
開催にあたっては、以下のような対策を実施致します。
ご了承の程よろしくお願いします。


①当日、体調不良、発熱、セキ等の症状がある方はご来場をご遠慮下さい。
状況によりご来場をお断りさせて頂きますことご了承下さい。
必ず「マスク着用」をお願いします。

②入口に検温・アルコールを設置しておりますので、消毒の協力を頂きます。

③混雑状況により入場を制限させて頂く場合がございます。



kamikokoroshuzo at 15:01|PermalinkComments(0)蔵祭り 

2022年05月13日

嘉美心2022年受賞酒セットのご案内

嘉美心の人気の商品が、各コンテストで高い評価を頂きました!
これを記念し、期間限定で「嘉美心受賞酒セット2022」としてご案内致します。


画像

嘉美心受賞酒2022 720ml3本セット 
税込(送料サービス)嘉美心特製おちょこ1個付き 5,000円
 他の商品と同梱の場合は段ボールにてお届け致します。

セット内容

木陰の魚 720ml×1本
世界中の女性ワイン専門家が選ぶユニークな国際コンクール
ワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いコンクールで、最大の特徴は、審査員が、世界中の女性ワイン専門家であるということ。
約600名の女性ワイン専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価されます。

今回、木陰の魚が日本酒部門で「金賞」を受賞する事が出来ました!
この商品は当社でもかなり変わった日本酒です。


日本酒というより、どちらかというとデザートワインのようなそれでいて、それとも違うような。
これは飲んでみないと想像ができない味わいです。
甘みと酸がかなり強めの味わいに、ベリーや杏を思わせるような香り。
また、このお酒はアルコール度数が8%程度と通常の日本酒と比べてかなり低いのも特徴。日本酒と思って飲み始めると思わず「えっ?これが日本酒?」といってしまいます。
嘉美心オンラインショップはこちら


備中流大吟醸 720ml×1本
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞受賞!
備中流大吟醸720ml
12年目の今回、292社から1064点のエントリーされ、3月8日に厳正な審査をおこなわれました。
今回、備中流大吟醸がメイン部門で「金賞」を受賞する事が出来ました!
嘉美心のお酒の中ではかなりすっきりとした印象の大吟醸で、暖かくなるこの時期にぴったりのお酒です。
嘉美心オンラインショップはこちら





嘉美心 純米吟醸 720ml×1本
インターナショナルワインチャレンジ2022 銅メダル受賞!
心シリーズ 純米吟醸720ml
SAKE部門は例年各国から数多くの日本酒のエキスパートを集めて審査を行います。
 9つのカテゴリー毎に審査員によるブラインド・テイスティングを行い、審査され、毎年数多くの蔵元から出品されるコンテストとなります。
今回 「嘉美心 純米吟醸」が銅メダルを獲得する事が出来ました!
蔵元イチオシの「嘉美心シリーズ」の中でも食中酒にぴったりのお酒、フルーティであり、食事の邪魔をしない香り、爽やかな甘みが食事を引き立てます。
嘉美心オンラインショップはこちら

受賞酒セット
お求めは嘉美心Yahooショップよりお求めいただけます!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kamikokoro/8013281.html